Via Lattea bancarelle Milano piazza Mercanti 1 – 2 ottobre, info

L’1 e 2 settembre 2011 si terrà a Milano una vera due giorni all’insegna della natura, degli animali e dei loro squisiti prodotti, in piazzetta Mercanti e al Parco Agricolo Sud. Tanti gli eventi in programma, complici le belle giornate che ci sta regalando questo autunno e la voglia, di grandi e piccini, di riscoprire le tradizioni alla base della nostra cultura, in questo caso, culinaria.

 

 

 

VIA LATTEA, DOVE E QUANDO

  • In Piazza dei Mercanti sabato 1 ottobre e domenica 2, e nel Parco Agricolo Sud solo domenica 2 ottobre, l’appuntamento è con la prima edizione di Via Lattea: alla scoperta della strada del latte e dei formaggi nel Parco Agricolo Sud Milano.
  • L’evento è organizzato dal FAI, in collaborazione con Expo 2015 S.p.A. e CIA Lombardia – Confederazione Italiana Agricoltori, reso possibile grazie a Intesa Sanpaolo – Agriventure.

 

LA PROMOZIONE DEL PARCO AGRICOLO SUD E DEI PRODOTTI TIPICI DELLA CAMPAGNA MILANESE – L’obiettivo è quello di promuovere e far conoscere ai milanesi il Parco Agricolo Sud. Un progetto quinquennale che accompagnerà i cittadini fino al 2015, in occasione dell’Esposizione Universale, con eventi e iniziative dedicate al Parco Sud per valorizzare le attività economiche tipiche della campagna milanese.

 

GLI EVENTI IN PROGRAMMA – Tra piazza e via Mercanti dalle 10 alle 18:

  • saranno allestiti stand di aziende lombarde e del Parco Sud con degustazione e promozione di prodotti lattiero-caseari e illustrazione della filiera;
  • verrà illustrato il ciclo della produzione del formaggio con prove di caseificazione e produzione di mozzarella;
  • per i più piccoli si terrà un laboratorio dimostrativo per «giocare» con il latte e una piccola fattoria con una mucca e «battesimo della sella».

 

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Di Redazione

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